Fonte: agricolae.eu (vedi articolo originale)
“Il contributo per il futuro della politica europea in materia di agricoltura biologica è essenziale”. Lo ha detto Dacian Ciolos, commissario europeo all’Agricoltura e allo Sviluppo rurale. Ciolos ha parlato dei primi risultati della consultazione pubblica in materia di agricoltura biologica, che era aperta a tutti i cittadini che è stata lanciato nel mese di gennaio e si è conclusa ieri. “Nel corso di un periodo di 12 settimane, abbiamo ricevuto oltre 45 000 risposte al questionario on-line e quasi 1 600 contributi da parte dei cittadini e delle associazioni con le loro idee, proposte e opinioni. Sarà fatta un’analisi completa di questi contributi. Al momento, abbiamo fatto solo un’analisi parziale. Alcune tendenze sono emerse da questa prima sintesi: i cittadini sostengono l’agricoltura biologica, al fine di proteggere l’ambiente, vogliono vedere mossa agricoltura biologica avanti di agricoltura convenzionale in termini di sostenibilità; cittadini europei vogliono un settore agricolo e alimentare che non utilizzi o contenga OGM o residui di pesticidi o sostanze chimiche e sono sempre più interessati a prodotti naturali, locali e di stagione. Secondo Ciolos “Il settore sta attraversando una fase decisiva: i cittadini lo vedono sempre più come un punto di riferimento per la produzione sostenibile, e per di più, abbiamo preso in considerazione la natura esemplare di agricoltura biologica nella riforma della PAC, proponendo la sua ammissibilità automatica per le misure ecologiche; la domanda di salute e di cibo prodotto in modo sostenibile a livello locale e di chiara provenienza è in aumento – e prevede la possibilità reale per la crescita economica. La sfida è conciliare questi due aspetti: soddisfare la richiesta, senza compromettere la natura intrinseca dei prodotti biologici. La sfida è chiara: assicurarsi che il biologico non sia una vittima del suo stesso successo. Oggi, l’agricoltura biologica utilizza più del 5% dei terreni agricoli europei, e molti giovani agricoltori optano per l’agricoltura biologica. La superficie dedicata all’agricoltura biologica è più che raddoppiato negli ultimi dieci anni. Nello stesso periodo, il mercato globale si è più che quadruplicato ed è ora un valore di 44.600.000.000 euro. La mancata corrispondenza tra domanda e offerta in Europa è la principale sfida del settore, che ha bisogno di una marcia in più, ma senza cambiare la sua natura intrinseca, perché è ciò che ha permesso al settore di espandersi e di attirare sempre più persone ai propri prodotti. La domanda supera attualmente la produzione: questo è qualcosa che molti settori dell’economia vorrebbero avere nel clima economico attuale. Ma è importante pevitare delusioni e una mancata corrispondenza tra le aspettative e la fornitura. E’ la fiducia dei consumatori che porta la dinamica economica del settore. Dobbiamo incoraggiare la produzione senza cadere nella tentazione di diminuire le norme, senza ridurre il livello di ambizione, senza compromettere il valore del settore. La domanda è alta perché gli standard sono alti. Se questi calano, anche la domanda diminuisce. Dobbiamo continuare a lavorare insieme al fine di continuare a progredire. Nel corso dei prossimi mesi occorrerà pretare molta attenzione alla questione della responsabilità per i prodotti biologici, i controlli e i metodi di tracciabilità. E’ molto importante che noi reprimiamo tutti i tipi di pratiche scorrette. Dobbiamo proteggere il settore e la sua immagine di qualità”.